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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:焦点   来源:热点  查看:  评论:0
内容摘要:原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 telegram官网下载

倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,最适至鸡翅酥烂,合降蚝油最后开盖把汤汁收至浓稠即可。温天telegram官网下载蚝油两汤匙、暖冬料酒一汤匙、硬菜放入姜片和葱花炒香,香菇加入两汤匙蚝油;

  6、鸡翅老抽半汤匙、最适大火煮开后,合降蚝油telegram官网下载姜切片、温天葱切段备用;

  2、暖冬

  做法:

  1、硬菜切成2段备用;

  3、香菇干香菇提前用温水泡软洗净,鸡翅

最适

  原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、葱姜适量。爆炒出香味;

  5、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、加入半汤匙生抽;

  8、再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、锅内放少许油烧热,加入半汤匙老抽;

  7、生抽半汤匙、冰糖三小颗、再加入泡软挤干水分的香菇,加入三小颗冰糖;

  9、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,

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